每趟旅行都有一個緣起，這就是我托斯卡納行的緣起，十年前剛接觸慢食，葡萄酒與烹飪，它是啟蒙書之一。作者花了很大篇幅描述在托斯卡納Panzano in Chianti小鎮學習烹割的經歷，內容精彩，金庸之外我重翻最多遍的書，可惜絕版。與其說托斯卡納的丘陵美景吸引我到訪 不如說對Panzano的憧憬促成此行。
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週末漁港行-出師首發團+年前碰壁行
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三芝Pizza Olmo~窯烤柴燒Pizza
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介紹兩家牛肉麵
五分埔對許多男人來說 幾乎是惡夢的發源地 特別是陪走一下午後 頭昏眼花還找不到東西吃的感覺 這家在在松山路往五號酒館方向 還沒過第一個天橋 算是個填肚子的地方 而且不用免洗筷 對老是忘記帶環保筷的我來說非常貼心
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七堵地區精選-早餐篇
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烤鴨貼紙收集中-宋廚＆天廚
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曼谷養肥行-風光(下)+戰利品
高級土產店~
大皇宮 臥佛寺 玉佛寺都不去了 改去這些地方 
Jim Thompson博物館~消化時間的行程安排 想不到還挺酷的 這位Jim老兄當年一手把泰絲推向世界舞台 雖然我仍不知道除了泰國哪還看得到泰絲製品 但反正他受人敬重就對了 在探險馬來西亞失蹤後 泰國政府接收了他的財產 博物館是他以前的家 裡面的擺設非常"美式"~那種忽略當地文化 愛怎樣就怎樣風格!
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金峰魯肉飯與傻瓜乾麵
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世界上最好吃的芒果~結束了 明年六月見!
- Jul 18 Fri 2008 11:32
葡萄酒之後~慢食才是王道
